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–La pizza e il suo impasto–
Viviamo in Italia, la patria della pizza (e non solo..)! È l’alimento più amato al...leggi tutto
Plumcake di carote ai semi di chia
Forse non tutti sanno che il plumcake è un dolce di origine inglese a base...leggi tutto
Pane all’avena.. l’erba del diavolo
L’avena ha una lunga storia e molte leggende che la accompagnano: da cibo per i barbari...leggi tutto
Torta di mele con farina di Kamut integrale
…E comunque, il profumo di torta di mele batte anche Chanel N° 5 (Pea_terrible, Twitter)...leggi tutto
Hummus di fagioli cannellini
I benefici del hummus lo rendono un piatto eccezionale. Oltre a essere ricco di vitamine...leggi tutto
Involtini e quenelle al vegepaté
_Gli involtini di carta riso (primavera) sono l’antipasto più famoso della cucina cinese. Con verdure germogli,...leggi tutto
Ci tieni al tuo cuore? Fai colazione!
Chi fa regolarmente colazione ha livelli di colesterolo e pressione più bassi (due fattori di...leggi tutto
Rapa Rossa.. che forza!
Un concentrato di energia Proprietà salutari Tutti i tipi di rapa rossa (o barbabietola) hanno proprietà antiossidanti; sembra...leggi tutto
Torta mandorle e cannella senza uova e latticini
Le mandorle sono semi oleosi ricchi di vitamine e Sali minerali. Efficaci nel preservare e...leggi tutto
olio di palma: perchè tutti ne parlano
L’olio di palma nell’industria alimentare L’olio di palma raffinato è molto utilizzato nelle industrie alimentari...leggi tutto
