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I dolci – sani ed energetici
Una ricetta diventa un piatto eccezionale grazie alla conoscenza e all’esercizio della professione. tuttavia, il...leggi tutto
22 Novembre – LA PANIFICAZIONE – LE FARINE – IL GLUTINE – L’USO DEL FORNO – Terminato
Abbiamo bisogno di contadini, di poeti,di gente che sa fare il pane,di gente cha ama...leggi tutto
15/Novembre DOLCI – SANI ED ENERGETICI – Terminato
Se desideri creare una torta di mele partendo da zero, devi prima creare l’universo. (Carl Sagan)...leggi tutto
I Corsi “a tema” – Terminato
FINALMENTE LE SERATE A TEMA.. APPUNTAMENTO I GIORNI 8 – 15 – 22...leggi tutto
Chips di cavolo
Chips di foglie verdi.. PRELIBATEZZA PURA!! Preparale é facile e non ci vuole nemmeno troppo tempo,...leggi tutto
Piadina di quinoa con formaggio di anacardi
Incredibilmente veloce e facile da realizzare, la piadina di quinoa rimane fragrante in mezzo e...leggi tutto
Biscotti di quinoa
Ingredienti: 2 banane mature 2 mele 1/4 cdt di cannella 50 g di cocco grattugiato...leggi tutto
Gnocchi di zucca senza uova
Potresti essere scettico, eppure, anche senza l’impiego di uova, gli gnocchi di zucca tengono insieme benissimo....leggi tutto
I Trucchi Pratici della Cucina Sana
sano, gustoso, creativo, naturale, completo, bilanciato.. soprattutto energetico Avresti mai immaginato che un menù super naturale potesse avere...leggi tutto
Falafel di ceci
I falafel.. …sono un piatto tipico della tradizione mediorientale, di cui si ipotizza però un’origine egiziana....leggi tutto
