Salse
Involtini e quenelle al vegepaté
_Gli involtini di carta riso (primavera) sono l’antipasto più famoso della cucina cinese. Con verdure germogli,...leggi tutto
Blog, Ricettario CB10, Salsedicembre 23, 2016
La maionese senza uova (vegana-Gluten free)
Con queste quantità di ingredienti ne risulta un vasetto come quelli che si comprano in...leggi tutto
Legumi, Ricettario CB10, Salsesettembre 2, 2016
Hummus di ceci
Chi ama la cucina mediorientale lo conosce bene e non può fare a meno di...leggi tutto
Pesto di Basilico alla “repentina”
Si tratta di scelte! Io scelgo genuinità e rapidità! Certo che la vera ricetta...leggi tutto
Legumi, Ricettario CB10, Salseaprile 27, 2016
CREMA DI PISELLI
Ingredienti: 250 gr piselli secchi 750 ml acqua 1 scalogno (oppure 1/2 cipolla) 10 gr...leggi tutto
Ricettario CB10, Salse, Verdureaprile 26, 2016
Guacamole B10
Ingredienti: 1 avocado maturo 1/4 cipolla (o scalogno) 1/2 spicchio d’aglio succo di 1/2 limone...leggi tutto
